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“Spaghettoro affumicato” Pastificio Verrigni – trafilatura in oro

3.20

500g – pasta di semola di grano duro italiano, affumicata e trafilata in oro

Categoria:

Descrizione

Gli Superspaghettoro Affumicati del Pastificio Verrigni sono una pasta corposa e flessibile, di ottima tenuta in cottura. Grazie all’essiccazione lenta a bassa temperatura e la trafilatura in oro, si assapora nel piatto un ingrediente dal sapore straordinario e dal pieno profumo di pasta. Una pasta sincera che meno condisci e più ti rivela il suo carattere vero. Le note affumicate riescono a dare un’inedita profondità di texture, amplificando magicamente la sensazione dello spessore. Si consiglia di riutilizzare anche l’acqua di cottura nel tuo condimento.

 

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