Content | Un paté a base di pesce azzurro con una percentuale di grasso superiore al 2.5%. Ha proprietà che vanno oltre il piacere del palato, costituendo una fonte aggiuntiva di nutrienti.
Jose Gourmet è un brand portoghese fondato nel 2008 in quel di Lisbona. I prodotti in vendita rispecchiano le eccellenze della nazione e sono realizzati nell’ottica di una crescita sostenibile, cercando l’equilibrio tra lavoro e prodotti divertenti ed innovativi. | Le acciughe in olio di oliva sono una vera ghiottoneria in termini di gusto autentico, se le preparerete con la pasta vi tufferete nei sapori della pastasciutta nell’alto Medio Evo: per intenderci a secoli prima dell’arrivo del pomodoro dall’America. Volgarmente, a pasta c’angiova e ca muddica è un piatto tutto siciliano con le acciughe arricchito con la mollica di pane. Una ricetta antichissima preparata nel periodo quaresimale.
Non c’è niente di più bello di una famiglia che ama il proprio territorio, la propria cultura e i propri valori. Valori che hanno spinto, sin dalle origini dell’azienda, a perseguire instancabilmente la selezione di prodotti e antiche ricette strettamente connesse al territorio siciliano ed al suo immenso bagaglio culturale-enogastronomico. Oggi, la famiglia Siciliatentazioni vanta un grande paniere di prelibatezze realizzate esclusivamente per la gioia dei palati più raffinati ed esigenti. | La Colatura di Alici è l’oro di Cetara, una preparazione prelibata che nasce da una tradizione secolare. Le Alici pescate durante la primavera in Costiera Amalfitana, dai pescherecci di Cetara, vengono lavorate poche ore dopo la cattura. Le Alici vengono eviscerate e successivamente disposte all’interno di una botte di castagno, alternandole a strati di sale marino.
I tempi di maturazione vanno dai 18 ai 30 mesi. | Pregiati filetti di alici di Cetara in olio di oliva. La confezione da 90 gr si presenta in un elegantissima scatola a portafoglio apribile dove potrete visualizzare la storia delle famosissime alici di Cetara.
Le alici di Armatore provengono esclusivamente dalle acque della Costiera Amalfitana. Dal gusto avvolgente e saporito. | Il Tonno Rosso è, tra le tante specie di tonno esistenti, sicuramente quello più pregiato e ricercato. Interamente lavorati a mano entro poche ore dalla battuta di pesca, i filetti di Tonno Rosso in vetro di Armatore hanno un gusto saporito e deciso.
Sono tante le proprietà del Tonno Rosso del Mediterraneo Armatore: grazie ad una dieta basata per lo più sul consumo di altri pesci azzurri, esso è ricco di acidi grassi appartenenti alla famiglia degli Omega 3, soprattutto del tipo EPA e DHA, molto importanti per contrastare il colesterolo cattivo nel sangue. Inoltre, risulta essere ricco di tiamina, niacina, riboflavina e retinolo, tutte vitamine idrosolubili e liposolubili. Infine, altro beneficio da non sottovalutare è l’alto contenuto di ferro presente nel Tonno Rosso, il che lo rende un alimento molto importante da inserire all’interno di una corretta dieta equilibrata.
I filetti di Tonno Rosso sono particolarmente indicati per la preparazione di antipasti, bruschette e come condimento per insalate e piatti di pasta. | Jose Gourmet è un brand portoghese fondato nel 2008 in quel di Lisbona. I prodotti in vendita rispecchiano le eccellenze della nazione e sono realizzati nell'ottica di una crescita sostenibile, cercando l’equilibrio tra lavoro e prodotti divertenti ed innovativi. |
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