| Content | Patè di capperi, ovvero i boccioli detti capperi ed i frutti detti cucunci sono i prodotti del cappero. E' coltivato da tempi remoti ed è spontaneo su roccia calcarea e su vecchie mura. Sono famosi i capperi di Sicilia. Vengono conservati sott’olio, sott’aceto, sotto sale ed usati in cucina in tante preparazioni. Pare che i capperi freschi contengano una proprietà restauratrice delle pareti dei vasi sanguigni. Il Paté di Capperi Siciliatentazioni viene offerto pronto da gustare sulle carni lesse o sughi, spaghetti o come vuoi tu.
Non c’è niente di più bello di una famiglia che ama il proprio territorio, la propria cultura e i propri valori. Valori che hanno spinto, sin dalle origini dell’azienda, a perseguire instancabilmente la selezione di prodotti e antiche ricette strettamente connesse al territorio siciliano ed al suo immenso bagaglio culturale-enogastronomico. Oggi, la famiglia Siciliatentazioni vanta un grande paniere di prelibatezze realizzate esclusivamente per la gioia dei palati più raffinati ed esigenti. | Rispettando le tradizioni di un tempo, questo sale pregiatissimo viene coltivato e raccolto a mano da salinai esperti di Sicilia e viene confezionato senza subire lavorazioni o trattamenti chimici. Ne deriva un prodotto naturale, più aromatico e solubile di quelli comuni. | Il Patè di finocchietto Siciliatentazioni è aromatico, antinfiammatorio, usato anche contro l’aerofagia e nelle sindromi da colon irritabile. Il suo uso in cucina è diffusissimo e viene presentato cotto o crudo in mille preparazioni diverse. Il FOENICULUM VULGARE, questo il nome latino, è qui offerto in un piacevolissimo paté da portare sulla vostra tavola e sui vostri piatti. L’espressione lasciarsi infinocchiare deriva dall’abitudine dei venditori di vino di offrire spicchi di finocchio ai clienti, infatti il finocchio possiede sostanze aromatiche che rendono piacevole anche il più scadente dei vini.
Non c’è niente di più bello di una famiglia che ama il proprio territorio, la propria cultura e i propri valori. Valori che hanno spinto, sin dalle origini dell’azienda, a perseguire instancabilmente la selezione di prodotti e antiche ricette strettamente connesse al territorio siciliano ed al suo immenso bagaglio culturale-enogastronomico. Oggi, la famiglia Siciliatentazioni vanta un grande paniere di prelibatezze realizzate esclusivamente per la gioia dei palati più raffinati ed esigenti. | Il sale Vero fino è pregiatissimo, raccolto a mano, un sale integrale che si forma dall’evaporazione naturale dell’acqua di mare. Non è lavato, sbiancato né raffinato, Sale Vero Fino Riserva Del Mare non contiene nessun additivo e non subisce nessun trattamento che ne possa esaltare qualità e caratteristiche. Un sale ricco di potassio, magnesio, iodio e oligominerali buoni per il nostro organismo | Il sale Vero grosso è pregiatissimo, raccolto a mano, un sale integrale che si forma dall’evaporazione naturale dell’acqua di mare. Non è lavato, sbiancato né raffinato, Sale Vero Grosso Riserva Del Mare non contiene nessun additivo e non subisce nessun trattamento che ne possa esaltare qualità e caratteristiche. Un sale ricco di potassio, magnesio, iodio e oligominerali buoni per il nostro organismo | I Patè di carciofi con mandorle Siciliatentazioni è un'insolita preparazione dal gusto particolarissimo, pronta per dare un pizzico di originalità ai tuoi antipasti ed ai tuoi stuzzichini. La cinarina anticolesterolo contenuta nel carciofo insieme all”alto valore dei grassi monoinsaturi cioè buoni, presenti nelle mandorle, fanno di questo paté un alimento completo con un alto quoziente gastronomico nutrizionale.
Non c’è niente di più bello di una famiglia che ama il proprio territorio, la propria cultura e i propri valori. Valori che hanno spinto, sin dalle origini dell’azienda, a perseguire instancabilmente la selezione di prodotti e antiche ricette strettamente connesse al territorio siciliano ed al suo immenso bagaglio culturale-enogastronomico. Oggi, la famiglia Siciliatentazioni vanta un grande paniere di prelibatezze realizzate esclusivamente per la gioia dei palati più raffinati ed esigenti. |
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