Descrizione
Panettone all’essenza di menta e fragoline semi-candite, ricoperto con confettura di ciliegie di Sicilia e cioccolato, confezionato a mano. L’albero di ciliegie, secondo delle leggende storiche, era la pianta sacra di Venere, dea dell’Amore, ed in Sicilia i suoi frutti venivano considerati dei portafortuna. Da questo splendido frutto dell’amore, raccolto dai contadini di Castelbuono, abbinato alla fragolina e al cioccolato rosa nasce il questo Panettone Fiasconaro che farà scoprire sapori unici ed autentici.
Per i prodotti da forno Fiasconaro utilizza esclusivamente la lievitazione naturale della pasta madre, un processo lento e paziente – fino a tre giorni – che offre indubbi benefici, tra cui migliore digeribilità delle proteine e aroma intenso, con un sapore e una fragranza particolari. Tutti i prodotti Fiasconaro racchiudono il sapore di Castelbuono nelle Madonie, un angolo di Sicilia dove patrimonio naturalistico, storico e artistico convivono insieme, in una simbiosi tra uomo e natura.
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