In Stock

Olio Extravergine di Oliva BIO Calaforno 250 ml

7.20

250 ml

Descrizione

Olio extravergine di oliva biologico ottenuto da cultivar Tonda Iblea. Si presenta di colore verde con profumi di erba tagliata e pomodoro equilibrato tra dolce amaro e piccante al palato.

L’Azienda Agrobiologica Calaforno sorge a Monterosso Almo, nel cuore della assolata e generosa Val di Noto in Sicilia, territorio con una forte vocazione olivicola, ed è specializzata nella produzione e trasformazione di prodotti biologici tipici siciliani. L’Azienda Calaforno vanta una storia che ha origini lontanissime e la rende unica

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Olio Extravergine di Oliva BIO Calaforno 250 ml”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Quick Comparison

SettingsOlio Extravergine di Oliva BIO Calaforno 250 ml removeOlio Extravergine di Oliva BIO Calaforno removeOlio Frantoio Paolocci 3l removeOlio Frantoio Paolocci 500 ml removeOlio al Limone DueNoveSei removeOlio Extra Vergine di Oliva Fruttato Flaminio remove
NameOlio Extravergine di Oliva BIO Calaforno 250 ml removeOlio Extravergine di Oliva BIO Calaforno removeOlio Frantoio Paolocci 3l removeOlio Frantoio Paolocci 500 ml removeOlio al Limone DueNoveSei removeOlio Extra Vergine di Oliva Fruttato Flaminio remove
Image
SKU
Rating
Price7.2012.4039.0010.005.8013.00
Stock
Availability
Add to cart

Aggiungi al carrello

Aggiungi al carrello

Aggiungi al carrello

Aggiungi al carrello

Aggiungi al carrello

Aggiungi al carrello

Description250 ml750 ml3 l500 ml100 ml750 ml
ContentOlio extravergine di oliva biologico ottenuto da cultivar Tonda Iblea. Si presenta di colore verde con profumi di erba tagliata e pomodoro equilibrato tra dolce amaro e piccante al palato. L’Azienda Agrobiologica Calaforno sorge a Monterosso Almo, nel cuore della assolata e generosa Val di Noto in Sicilia, territorio con una forte vocazione olivicola, ed è specializzata nella produzione e trasformazione di prodotti biologici tipici siciliani. L’Azienda Calaforno vanta una storia che ha origini lontanissime e la rende unicaOlio extravergine di oliva biologico ottenuto da cultivar Tonda Iblea. Si presenta di colore verde con profumi di erba tagliata e pomodoro equilibrato tra dolce amaro e piccante al palato. L’Azienda Agrobiologica Calaforno sorge a Monterosso Almo, nel cuore della assolata e generosa Val di Noto in Sicilia, territorio con una forte vocazione olivicola, ed è specializzata nella produzione e trasformazione di prodotti biologici tipici siciliani. L'Azienda Calaforno vanta una storia che ha origini lontanissime e la rende unicaL’Olio Extravergine di Oliva Frantoio Paolocci Classico è estratto a freddo da olive di varietà caninese, leccino e frantoio, molite con sistema di estrazione a freddo a ciclo continuo. L’olio si presenta alla vista di colore verde e leggeri toni giallo dorati, limpido. Al gusto è intenso e persistente, caratterizzato da spiccate note fruttate e toni vegetali di erba fresca. Amaro e piccante decisi. In chiusura gradevole nota di mandorla dolce. Dallo storico frantoio delle campagne di Vetralla, la Famiglia Paolocci cura personalmente la conduzione dell’impianto adeguato alle tecniche più moderne, ottenendo da olive locali attentamente selezionate un olio quanto mai pregiato, in quantità limitata. L’attenzione continua alle materie prime, all’ambiente, al processo di produzione e la valorizzazione del territorio sono le caratteristiche del lavoro di famiglia.L'Olio Extravergine di Oliva Frantoio Paolocci Classico è estratto a freddo da olive di varietà caninese, leccino e frantoio, molite con sistema di estrazione a freddo a ciclo continuo. L'olio si presenta alla vista di colore verde e leggeri toni giallo dorati, limpido. Al gusto è intenso e persistente, caratterizzato da spiccate note fruttate e toni vegetali di erba fresca. Amaro e piccante decisi. In chiusura gradevole nota di mandorla dolce. Dallo storico frantoio delle campagne di Vetralla, la Famiglia Paolocci cura personalmente la conduzione dell’impianto adeguato alle tecniche più moderne, ottenendo da olive locali attentamente selezionate un olio quanto mai pregiato, in quantità limitata. L’attenzione continua alle materie prime, all’ambiente, al processo di produzione e la valorizzazione del territorio sono le caratteristiche del lavoro di famiglia.Condimento a base di olio extravergine di oliva e limone. Dal colore giallo-verde e con una intensa nota fruttata. La freschezza e intrinseca dolcezza degli oli essenziali contenuti nella buccia del limone, rendono sorprendente l’assaggio. L’azienda DueNoveSei produce olio extravergine di oliva esclusivamente dai loro 1400 ulivi di Rosciola, Carboncella, Salviana, Pendolino, Leccino e Frantoio. Queste cultivar autoctone tutelate dal disciplinare della Sabina DOP sono per loro la valorizzazione del territorio, firma ed omaggio alle loro radici; allo stesso tempo l’Itrana e il Leccio del Corno costituiscono la loro scommessa, il loro desiderio di realizzare monovarietali dalla riconoscibile “sfumatura” erbacea.

Ottenuto per estrazione a freddo, da olive raccolte all’inizio di novembre e molite entro le 12 ore. Caratteristico per il sapore di olive fresche e per la fragranza derivante dalle olive raccolte a maturazione iniziale, l’Olio Flaminio Fruttato è un olio aromatico corposo e deciso, piacevolmente piccante e dal leggero retrogusto amaro.

Per il suo alto contenuto di Polifenoli, dotati di un elevato potere per contrastare l’invecchiamento cellulare, è essenziale per una corretta alimentazione ed è anche adatto ad esser utilizzato in cottura per la preparazione di sughi e nelle fritture.

Weight
DimensionsN/AN/AN/AN/AN/AN/A
Additional information