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Filetti di acciughe all’arancia Siciliatentazioni

6.00

140 g

Descrizione

Non c’è niente di più bello di una famiglia che ama il proprio territorio, la propria cultura e i propri valori. Valori che hanno spinto, sin dalle origini dell’azienda, a perseguire instancabilmente la selezione di prodotti e antiche ricette strettamente connesse al territorio siciliano ed al suo immenso bagaglio culturale-enogastronomico. Oggi, la famiglia Siciliatentazioni vanta un grande paniere di prelibatezze realizzate esclusivamente per la gioia dei palati più raffinati ed esigenti.

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NameFiletti di acciughe all’arancia Siciliatentazioni removePaté di sgombro Josè Gourmet removeFiletti di tonno in olio d'oliva José Gourmet removeVentresca di Tonno Rosso Armatore removePaté di finocchietto Siciliatentazioni removeColatura di Alici di Cetara Riserva Armatore remove
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Description140 gPaté di sgombro da pescato sostenibile170g - da pescato sostenibileda pescato sostenibile
ContentNon c’è niente di più bello di una famiglia che ama il proprio territorio, la propria cultura e i propri valori. Valori che hanno spinto, sin dalle origini dell’azienda, a perseguire instancabilmente la selezione di prodotti e antiche ricette strettamente connesse al territorio siciliano ed al suo immenso bagaglio culturale-enogastronomico. Oggi, la famiglia Siciliatentazioni vanta un grande paniere di prelibatezze realizzate esclusivamente per la gioia dei palati più raffinati ed esigenti.Un paté a base di pesce azzurro con una percentuale di grasso superiore al 2.5%. Ha proprietà che vanno oltre il piacere del palato, costituendo una fonte aggiuntiva di nutrienti. Jose Gourmet è un brand portoghese fondato nel 2008 in quel di Lisbona. I prodotti in vendita rispecchiano le eccellenze della nazione e sono realizzati nell’ottica di una crescita sostenibile, cercando l’equilibrio tra lavoro e prodotti divertenti ed innovativi.José Gourmet è un brand portoghese fondato nel 2008 in quel di Lisbona. I prodotti in vendita rispecchiano le eccellenze della nazione e sono realizzati nell’ottica di una crescita sostenibile, cercando l’equilibrio tra lavoro e prodotti divertenti ed innovativi.La Ventresca di Tonno Rosso è la parte più tenera e pregiata del Tonno, in quanto ne ricopre i fianchi e le cavità addominali. Si presenta al palato soffice e delicata. La Ventresca di Tonno Rosso è costituita da filetti pregiatissimi e molto delicati, conservati in olio d’oliva. Il suo nome deriva proprio dalla sua origine, in quanto ottenuta dalla parte più nobile del Tonno rosso: quella del ventre. Si parla di un taglio molto particolare e difficile da reperire, proprio perché ricavabile da una piccola porzione del Tonno Rosso. Armatore utilizza le migliori tecniche per far sì che il taglio avvenga nel migliore dei modi, fondamentale per ottenere una carne di altissima qualità. Lo speciale gusto della Ventresca di Tonno Rosso Armatore e la sua particolare morbidezza derivano dall’abbondanza di lipidi presenti all’interno della carne, ricca di Omega 3 e con numerose proprietà nutritiveIl Patè di finocchietto Siciliatentazioni è aromatico, antinfiammatorio, usato anche contro l’aerofagia e nelle sindromi da colon irritabile. Il suo uso in cucina è diffusissimo e viene presentato cotto o crudo in mille preparazioni diverse. Il FOENICULUM VULGARE, questo il nome latino, è qui offerto in un piacevolissimo paté da portare sulla vostra tavola e sui vostri piatti. L’espressione lasciarsi infinocchiare deriva dall’abitudine dei venditori di vino di offrire spicchi di finocchio ai clienti, infatti il finocchio possiede sostanze aromatiche che rendono piacevole anche il più scadente dei vini. Non c’è niente di più bello di una famiglia che ama il proprio territorio, la propria cultura e i propri valori. Valori che hanno spinto, sin dalle origini dell’azienda, a perseguire instancabilmente la selezione di prodotti e antiche ricette strettamente connesse al territorio siciliano ed al suo immenso bagaglio culturale-enogastronomico. Oggi, la famiglia Siciliatentazioni vanta un grande paniere di prelibatezze realizzate esclusivamente per la gioia dei palati più raffinati ed esigenti.La Colatura di Alici è l’oro di Cetara, una preparazione prelibata che nasce da una tradizione secolare. Le Alici pescate durante la primavera in Costiera Amalfitana, dai pescherecci di Cetara, vengono lavorate poche ore dopo la cattura. Le Alici vengono eviscerate e successivamente disposte all’interno di una botte di castagno, alternandole a strati di sale marino. I tempi di maturazione vanno dai 18 ai 30 mesi.
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DimensionsN/AN/AN/AN/AN/AN/A
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